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1 - ¿Qué es exactamente "etanol"?
El etanol es otro nombre para "alcohol etílico", o la mezcla de la molécula de
etano con un subgrupo alcohol. De hecho, el alcohol no es más que un tipo de
molécula que tiene un grupo "-OH": cualquier molécula que tenga ese grupo
gana un "ol" al final del nombre. Al igual que "propanol, butanol", "metanol", y
así sucesivamente (ver foto arriba).
2 - De modo que "el etanol" es el mismo tipo de molécula que iria encontrar
en el vodka por ejemplo?
Sí. Eso no significa que usted puede beber el etanol que se vende en las bombas
de combustible, ya que incluye otros productos químicos e incluso gasolina, ni
alimentar su coche a etanol con vodka, pues esta no posee la cantidad de etanol
necesario para explotar.
3 - Y ¿qué pasa con alcohol isopropilico que venden en algunas farmacias?
La razón por la que venden alcohol isopropilico en algunas farmacias es
porque en los EE.UU. la venta de etanol en ellas es ilegal ya que la gente lo
compraba para beber. |
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Así, se decidió poner en los estantes de las
farmacias el alcohol isopropilico porque este no es potable. En
Brasil el etanol sin embargo las farmacias venden etanol normalmente
porque nadie tiene el costumbre de beberlo. En España, a veces se
mezcla un poco de metanol en el alcohol vendido en farmacias para
impedir que pueda ser bebido, lo que es mala idea porque el metanol
es venenoso y causa ceguera.
4 - ¿Y de dónde procede el etanol?
A partir de la fermentación natural de productos ricos en azúcar,
como la caña de azúcar, el maíz, la basura, papel, etc De hecho, se
crea de forma natural en el suelo cuando las hojas y otra suciedad
se deterioran, así que es un producto natural a diferencia de la
gasolina, que es un subproducto del petróleo artificial.
5 - ¿Cuáles son las ventajas del etanol?
1 - No agrava el efecto invernadero: Como el etanol proviene
de fuentes vegetales que ya han procesado carbono durante su vida
útil, el carbono que se genera al ser quemado ya esta previamente
compensado y por eso no agrava el problema de efecto invernadero. A
esto se llama ser "Carbon Neutral"
2 - Permite la autosuficiencia del petroleo: El etanol puede
ser generado en el propio país, de forma que este no pasa a depender
de otros para sus necesidades energéticas, además de no exportar
divisas muchas veces incluso para países que ni siquiera son muy
amigables.
3 - Renovable: El etanol proviene de fuentes que son
renovables de forma que nunca irá a acabar como pasa con los
combustibles fósiles.
4 - Biodegradable : El etanol quema más claramente que la gasolina y
no requiere aditivos como plomo, además de no poseer metales pesados
que con el tiempo llegan a la atmósfera. Además, es biodegradable y
se disuelve en agua, a diferencia de la gasolina, de forma que no
causa los enormes problemas ambientales cuando una plataforma o
petrolero se hunde.
6 - Me han dicho que el etanol es corrosivo. ¿Es eso cierto?
NO, NO ES corrosivo. Como hemos dicho anteriormente, Brasil vende
etanol al 100% para el tratamiento y desinfección de heridas.
7 - Me han dicho que la producción de etanol puede obstaculizar
la producción de alimentos. ¿Es cierto?
Hay un gran debate sobre eso, pero sólo cuando se trata de etanol de
maíz, que es comestible. La caña de azúcar (lo que Brasil utiliza
para el etanol) no es comestible: lo máximo que se puede hacer con
él es masticarlo para obtener un zumo dulce, y todo lo que queda
después es algo que se asemeja a bambú seco.
8 - ¿Cuál es entonces la mejor forma de producir etanol?
De plantas que producen azúcar como la caña de azúcar o la remolacha
dulce. Otras fuentes como el maíz o la celulosa no producen azúcar,
pero almidón o celulosa. Estas son técnicamente hablando millones y
millones de moléculas de azúcar unidas entre sí (técnicamente
hablando, "polímeros"). Y esta enormes moléculas tienen que ser
rotas en sus unidades esenciales para obtener las moléculas de
azúcar que se convertirán en moléculas de etanol. El resultado final
es lo se necesita energía extra que necesita ser obtenida
exteriormente y hace con que el etanol obtenido no sea tan "Carbon
Neutral" cuanto si fuera de plantas que proporcionan azúcar.
9 - Pero también he oído que están limpiando la amazonía para
sembrar más caña de azúcar!
Eso sería cierto si no fuera por el hecho de que la caña de azúcar
no crece bien en la cuenca amazónica. Eso porque el terreno es
arenoso y húmedo (lluvias todos los días) y la caña de azúcar
requiere exactamente lo contrario. Por último, la región es conocida
por albergar el hongo Mycovellosiella Koepkei, que inhibe el
crecimiento. Por lo tanto, no es que no lo han intentado antes, es
sólo que resultó una empresa totalmente erróneas. Puedes leer más
aqui y
aqui
10 - ¿Y el desplazamiento de cultivos? La tierra podría ser
utilizado para el cultivo de alimentos.
En tal caso, no podemos tener más papel y otros bienes que también
requieren de la tierra. Además, Brasil tiene mucha tierra de sobra
pues solo 2,5% de su terreno es utilizado para caña: en realidad el
problema es la falta de utilización de las tierras. |